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【最简单小吃的做法】_a

2020-01-16 14:29:49来源:励志吧0次阅读

在生活中,有着各种各样的特色小吃,我们可以去尝试这些小吃的做法,因为这些小吃的种类是比较多的,而且味道也是特别好,所以建议大家可以了解一下文章介绍的小吃做法。最简单的小吃一般都是油炸的食物,这些食物一般都是制作好的,只要油炸就可以食用,比如烧烤类小吃。材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉 汤匙,白糖若干。1.将红薯洗凈,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。 .搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状。4.最后油锅架上,将饼饼放入,两面各煎一次即熟。芝麻南瓜饼材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。1.将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。2.锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉 勺、盐少许。1.将土豆削皮,煮熟研成泥。2.将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。 .再加土豆泥、盐搅拌,做成饼胚。4.在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。材料: 00g糯米粉、75g生粉(玉米淀粉)、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水。1.所有材料调成酸奶一样的糊糊,装进微波炉用碗里,选择大火10分钟。2.每2分钟取出用筷子搅拌一次,面团越搅拌粘性越强。 .10分钟后取出,放到不烫手后,装进保鲜袋里卷制即可(因为加了色拉油,可以很方便的卷起来)。碧玉白菜卷材料:白菜叶6片,胡萝卜1根,黄椒1个,菠菜1把。调料汁:白醋5ML,白糖5克,盐适量,香油 ml。(将调料汁的材料混合调成汁即可)1.材料洗净后,胡萝卜去皮切丝,黄椒切细丝。2.烧开水,分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。 .摊开一张白菜叶,将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些,卷起。4.切成 ~4cm的小段,淋上调味汁。葱香锅贴花卷材料:自发粉、香葱。调味料:盐。1.自发粉用温水和成光滑面团,盖好盖子饧发20分钟。2.继续揉光面团,待面团发酵至两倍大。 .将面团分成拳头大小的剂子,擀成0.5cm厚的面片,撒适量盐涂均,倒少许食用油涂均,洒上香葱碎卷起面片。4.将卷好面片切成 厘米厚的剂子,横向拉开对折后再拉开,拧成麻花卷起两头捏紧成花卷。5.将卷好的花卷放入平底锅盖好盖子,继续饧发40分钟。6.中小火加热平底锅1分钟,至花卷底部微黄后倒入半碗开水盖好盖子,中火加热至水干,花卷底部金黄即可。

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